김장하기

2005년11월27일

오늘의 요리"김장 담그기"

오늘은 외할머니댁 김장하는 날이예요!

배추에 넣을 속을 준비하고..

까나리(?)젓 하구 멸치액젓..밥풀..고추가루..파.. 등등

어~~영차!!! 이렇게 열심히 저으면..되지요!

어디 맛좀 볼까?? 음~~ 이맛이야..

제대로 간이 되었군요.. 성호는 연신 간보기만 합니다..

드디어 김장 시작..

할머니와 어머니는 연신 배추에 빨간 양념을 넣구요!!

어디 이집 김장 맛좀 볼까요???

맛있네요!

우린 옆에서 군고구마를 먹고 있어요!

날씨가 추워서 아궁이에 불을 땟는데..

여기에 고구마를 살짝...

아빠 한번 드셔 보실래요?

꿀맛이예요!!

여기는 할머니가 깎은 곶감을 말리는 곳이예요!!

"곶감 사세유~~~~~~~~!"

탐스런 곶감 아직은 완전히 마르지는 않았네요!

다음주에는 먹을수 있으려나..

맛있는 곶감 사실분 밑에 연락처 남계주세요!!!